10 noiembrie 2008

Ce bune mi-au iesit :D yummy!!!




ECLERE:




Ingrediente: 100 ml ulei, 200 ml apa, un varf de cutit de sare, 200 g faina si 4 oua.


Mod de preparare: Se pune apa, uleiul si sarea la fiert.Cand clocoteste se ia de pe foc, se pune faina toata odata,se amesteca bine, iar cand se ingroasa se incorporeaza treptat ouale.Apoi cu o linguritza se pun intr-o tava unsa.Se lasa sa se coaca la foc potrivit.Apoi se umplu cu bunica si se pudreaza cu zahar vanilat.